Desfrute da excelência em frituras com a Fritadeira a Gás Vulcan, modelo LG300 de 23 litros, uma escolha inovadora para sua cozinha profissional. Recomendada pelas maiores redes de restaurantes e fast foods, esta fritadeira é projetada para proporcionar resultados excepcionais em frituras imersas em óleo. Com uma capacidade impressionante de até 30kg de batatas pré-fritas congeladas por hora, a Fritadeira Vulcan garante eficiência e produtividade em seu estabelecimento. Seus queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras de qualidade. O sistema de zona fria prolonga a vida útil do óleo, enquanto os dois termostatos garantem segurança durante o uso. Com cestos robustos e tanque em aço inoxidável, a limpeza diária é fácil e rápida, garantindo a higiene necessária em uma cozinha comercial. Com uma potência calorÃfica de 90.000 BTU, esta fritadeira oferece desempenho excepcional em um ambiente seguro, graças à válvula reguladora de vazão e pressão padrão. Recomenda-se a filtragem diária do óleo e a redução da temperatura durante perÃodos de baixo movimento para garantir a qualidade das frituras. Invista na qualidade e confiabilidade da Vulcan para elevar o padrão de suas frituras comerciais. Adquira já a Fritadeira a Gás Vulcan LG300 de 23 litros e leve sua cozinha industrial ao próximo nÃvel.Especificações técnicas: Altura: 1,20cm Largura: 0,39cm Profundidade: 0,77cm Peso: 65kg Capacidade: 23 litros de óleo