AMASSADEIRA SEMI RÁPIDA PARA 5KG DE MASSA GASTROMAQ MBI-05
Otimize o preparo de suas massas com a Amassadeira Semi Rápida para 5kg de Massa Gastromaq MBI-05. Essa poderosa amassadeira da renomada marca Gastromaq é a solução ideal para padarias, pizzarias, confeitarias e outros estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e praticidade no preparo de massas diversas.
Com sua capacidade de alta eficiência em receitas com teor de umidade abaixo de 40%, a Amassadeira MBI-05 permite trabalhar com massas que requerem menos água em sua composição, proporcionando resultados excepcionais em cada preparo. Sua cuba em aço inox 304 garante durabilidade e higiene, enquanto a alavanca para bascular a cuba facilita o processo de descarregamento das massas, tornando o trabalho mais ágil e prático.
Equipada com engrenagens em ferro fundido e um sistema com duas pás misturadoras helicoidais, a Amassadeira MBI-05 assegura uma mistura homogênea e eficaz em cada uso. Sua carenagem em chapa de aço carbono 1020 proporciona proteção e segurança durante o funcionamento.
Invista na Amassadeira Semi Rápida Gastromaq MBI-05 e potencialize o processo de preparo de suas massas, economizando tempo e esforço manual em seus estabelecimentos de panificação e confeitaria. Adquira agora e experimente a excelência em equipamentos gastronômicos!
Especificações técnicas:
Capacidade: 5kg de massa pronta
Altura: 0,62cm
Largura: 0,58cm
Profundidade: 0,49cm
Peso: 38kg
Consumo: 0,26kW/h
Potência: 1/3CV
Voltagem: Bivolt
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